Жареная щука с луком рецепт
Щука тушеная в сметане
С тушек щуки счистить чешую, выпотрошить и промыть под холодной проточной водой. Отрезать головы, из них можно сварить отдельно уху. Подготовленные тушки порезать на небольшие порционные куски. Куски щуки посыпать солью и молотым черным перцем, сложить в отдельную посуду и оставить при комнатной температуре на десять минут, чтобы рыба впитала в себя соль. В толстостенную кастрюлю уложить половину нарезанного лука. Помидоры также делим пополам и одну часть выкладываем сверху лука.
Тушеная щука с помидорами и луком
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Пожарить щуку очень просто.
- Легкий и быстрый способ приготовления щуки с овощами станет для вас настоящим открытием, если вы приобретете или поймаете такую царицу рек.
- Тушеная щука в сметане с луком получается безумно вкусной и нежной на вкус. Единственный минус этого блюда - многочисленные щучьи кости, поэтому детям из такой рыбки лучше всего сделать котлеты, а вот для взрослых - самое то.
- Приготовление:
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Жареная щука прекрасно дополнит гарнир и накормит семью.
- По продукту: Рыба.
Щуку почистить и помыть. Отрезать щуке голову, плавники и хвост. Туловище разрезать на небольшие кусочки и каждый кусочек посолить. Дальше обвалять кусочки щуки в муке с двух сторон. Как готовится жареная щука Подготовленные кусочки щуки выкладываем на сковородку с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Луковицу чистим, разрезаем пополам или кубиками потом нарезаем аккуратными длинными полосками.
